Les missions du poste
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et aimez le travail bien fait ? Vous souhaitez intégrer une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits et évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Cette opportunité est faite pour vous !
Secteur : Bordeaux (33)
Vos missions :
- Assurer la fabrication des pains et autres produits de boulangerie dans le respect des recettes et des procédures ;
- Préparer, pétrir, façonner et cuire les différentes productions ;
- Veiller à la qualité des produits tout au long du processus de fabrication ;
- Contrôler les cuissons et garantir une production régulière ;
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes ;
- Participer au nettoyage et à l'entretien du laboratoire ;
- Travailler en collaboration avec les équipes afin d'assurer une production de qualité.
Conditions de travail
Horaires :
- Horaires variables selon le planning de production ;
- Travail le samedi et le dimanche ;
Rémunération :
- Selon profil et expérience.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Profil recherché
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulanger ou justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire ;
- Vous êtes passionné(e) par votre métier et soucieux(se) de la qualité des produits ;
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome ;
- Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer le rythme d'un laboratoire de production ;
- Vous êtes ponctuel(le), impliqué(e) et souhaitez vous investir durablement.
Envie de rejoindre l'aventure ? Contactez-nous au **.**.**.**.** ou passez directement en agence ! Chez Samsic Emploi, on s'occupe du reste.Samsic Emploi accompagne chaque jour des milliers de talents depuis 1998. Avec plus de 320 agences partout en France, nous proposons des opportunités en intérim, CDD et CDI dans de nombreux domaines.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Compétences ménagères
- Rigueur et méthode
- HACCP
- Normes d'hygiène