Manager Opérationnel en Restauration Rapide - Esprit d'Équipe & Efficacité H/F - 33

Bienvenue chez Institut des Métiers Network - Bordeaux

OF-CFA Institut des Métiers Network est un organisme de formation spécialisé dans l'apprentissage, proposant des titres professionnels diplômants délivrés par le Ministère du Travail. Nous offrons des formations du niveau III au niveau VI dans les domaines de la vente, de la négociation, du management, du commerce, de l'assistanat commercial, ainsi que de la restauration et de la cuisine.

Créé en 2015 à Montpellier, nous sommes implantés à Bordeaux, Lille, Lyon, Toulouse et Montpellier. Nous proposons une formation en alternance tout au long de l'année, sans calendrier scolaire fixe. Les entrées et sorties sont permanentes, permettant une intégration rapide sans attendre une rentrée spécifique.

Notre rythme d'alternance est de 1 jour en institut et 4 jours en entreprise, favorisant une immersion professionnelle efficace. Cette flexibilité est un atout majeur pour les candidats et les entreprises, qui peuvent recruter des apprentis à tout moment.

Nous accompagnons chaque apprenant dans son parcours pour garantir une formation adaptée aux exigences du marché du travail et favoriser son employabilité.

Tu veux un poste où ton sens de l'organisation fait la différence ? Ici, tu pilotes le bon déroulement du service, épaules ton équipe et assures la satisfaction des clients au quotidien.

Le poste est proposé par l'Institut des Métiers Network de Bègles, pour l'un de ses partenaires dans la restauration rapide. Tu seras au coeur de l'action, entre gestion du personnel, suivi des ventes et maintien des standards qualité.

Voici les principales missions :

- Encadrer et motiver l'équipe sur le terrain
- Gérer les plannings, répartir les tâches et anticiper les besoins
- Garantir la qualité du service et le respect des procédures
- Suivre les indicateurs de performance et proposer des améliorations
- Participer activement au service pendant les heures de pointe

Un poste idéal si tu aimes la coordination, le rythme et le travail collectif.