Les missions du poste
Le Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute un.e serveur.se caissier.e pour son restaurant universitaire le ru2
Mission:
Au sein de l'équipe de restauration universitaire, vous participez au bon fonctionnement du service de restauration et contribuez à offrir aux étudiants un accueil de qualité.
Service et relation usagers
Assurer le service auprès des convives.
Réapprovisionner les différents stands selon les besoins.
Veiller à la bonne présentation des produits proposés.
Encaissement
Réaliser les opérations d'encaissement.
Utiliser les moyens de paiement dématérialisés (Izly) et cartes bancaires.
Garantir la fiabilité des opérations de caisse.
Hygiène et entretien
Nettoyer et désinfecter les locaux, matériels et équipements.
Assurer le nettoyage du laboratoire et des espaces de travail.
Participer au nettoyage des tables en salle et au ramassage des carafes.
Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Magasin - livraison
aide au magasin
Chargement du camion à hayon
Livraison sur 5 établissements (campus Pessac, Campus Talence et Gradignan) des paninis, salades, bocaux ...
Ponctuellement livraison en bocaux sur les sites délocalisés (Agen, Périgueux, Pau).
Conditions de recrutement et d'exercice:
Lieu d'exercice: Restaurant universitaire le RU2
Contrat: CDD à partir du 1er septembre
Rémunération: 1867 euros brut par mois
Catégorie: C
Motif du recrutement: poste vacant
Rejoindre le Crous, c'est :
Travailler au service de la jeunesse
Contribuer à un service aux usagers de qualité
Favoriser l'égalité des chances
Participer à une démarche ambitieuse de transition écologique
Développer une carrière dynamique
Accéder à une offre de formation professionnelle riche et accessible
Bénéficier d'un accompagnement personnalisé pour vos projets d'évolution professionnelle
Profiter de la mobilité interne et de possibilités d'évolution
Concilier vie personnelle et vie professionnelle (télétravail possible sur les fonctions administrative,
Bénéficier d'avantages sociaux
Prestations d'action sociale : activités sportives et culturelles, prise en charge de frais médicaux, hébergement pendant les vacances, cartes cadeaux, chèques vacances
Prime pour la mobilité douce
Mutuelle
Prise en charge à hauteur de 75 % de l'abonnement transport
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Encaissement
- HACCP
- Normes d'hygiène