Alternance - Vendeur - Manager H/F - EBBS Business School
- Alternance
- EBBS Business School
Les missions du poste
Bienvenue dans le monde réel.
EBBS Business School est une école de commerce à Bordeaux proposant des formations de Bac +2 à Bac +5, reconnue pour son accompagnement personnalisé, son environnement à taille humaine et ses valeurs fortes centrées sur la réussite et l'épanouissement de ses étudiants.
Dans le cadre de la rentrée 2026, EBBS Business School, école de commerce située à Bordeaux, recrute pour le compte de l'une de ses entreprises partenaires, un(e) étudiant(e) motivé(e) pour rejoindre son équipe dans le domaine de la vente en boulangerie.
Les missions :
- Accueil, conseil client et encaissement
- Mise en vitrine et mise en rayon des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries)
- Réassort tout au long de la journée selon l'affluence
- Impression et mise à jour des étiquettes prix et traçabilité produits
- Passation des commandes auprès des fournisseurs (matières premières, emballages)
- Gestion et suivi des stocks
- Élaboration des plannings de l'équipe
- Formation et accompagnement des nouveaux collaborateurs aux procédures de vente et d'hygiène
Le profil recherché
Tu recherche un BTS MCO ou un Titre Professionnel Manager d'Etablissement Marchand, cette alternance est faite pour toi.
Soft Skils :
- Sens du service client
- Esprit d'équipe
- Dynamisme et motivation
- Excellent savoir-être
Compétences requises
- Gestion des stocks