Employé Polyvalent au Marché de Noël H/F - Lip Bordeaux Hotellerie Restauration

LIP Hôtellerie et Restauration recherche activement un employé polyvalent H/F pour rejoindre une équipe dans un stand de restauration au marché de noël de bordeaux.

Missions :

- Accueillir et servir la clientèle
- Renseigner et conseiller la clientèle sur nos produits
- Organiser son stand tous les matins (mise en place, propreté, présentation des produits)
- Assurer la bonne rotation du stock (respect des dates limites et de la traçabilité)
- Encaisser, appliquer les règles d'hygiène HACCP, nettoyer le poste et le matériel en fin de service
- Apporter un appui polyvalent à l'équipe du stand selon les besoins

Profil recherché :
-Sens du contact et du service, sourire et dynamisme
-Rigueur sur l'hygiène et l'organisation
-Disponibilité les week-ends et jours fériés
-Formation hygiène alimentaire (HACCP) et première expérience apprécié

Conditions du poste :
Station debout prolongée et au froid

Experience: 2 An(s)

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

• Sens du relationnel
• Dynamisme
• HACCP
• Normes d'hygiène