Plongeur - Commis de Cuisine H/F - le Charabia
- CDI
- le Charabia
Les missions du poste
Véritable bistrot à l'ambiance conviviale et décontractée, Le Charabia est ouvert du lundi au vendredi toute la journée
Le Bistrot Le Charabia est situé dans le centre de Bordeaux, à deux pas de la place Pey Berland.
Le déjeuner est servi de 12h00 à 14h00
La sélection de vin compte environ 200 références de vins biologiques, biodynamiques et naturels ainsi qu'une sélection de bières artisanales locales
Bistrot le Charabia recherche pour compléter son équipe:
-1 plongeur - commis de cuisine
Vous travaillerez en bonne entente avec l'équipe de cuisine
Vous aurez la responsabilité du poste de plonge, du nettoyage de la vaisselle ainsi que des ustensiles de cuisine, du nettoyage des locaux
Vous participer à la mise en place sous la tutelle du chef de cuisine
Vous sortirez les poubelles en fin de journée
Pour postuler, contactez nous par téléphone, ou déposez votre candidature au bistrot pendant les horaires d'ouverture.
A très bientôt.
Le Bistrot Le Charabia est situé dans le centre de Bordeaux, à deux pas de la place Pey Berland.
Le déjeuner est servi de 12h00 à 14h00
La sélection de vin compte environ 200 références de vins biologiques, biodynamiques et naturels ainsi qu'une sélection de bières artisanales locales
Bistrot le Charabia recherche pour compléter son équipe:
-1 plongeur - commis de cuisine
Vous travaillerez en bonne entente avec l'équipe de cuisine
Vous aurez la responsabilité du poste de plonge, du nettoyage de la vaisselle ainsi que des ustensiles de cuisine, du nettoyage des locaux
Vous participer à la mise en place sous la tutelle du chef de cuisine
Vous sortirez les poubelles en fin de journée
Pour postuler, contactez nous par téléphone, ou déposez votre candidature au bistrot pendant les horaires d'ouverture.
A très bientôt.
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Batterie de cuisine,Caractéristiques des produits d'entretien,Plonge manuelle,Utilisation d'appareil électroménager,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Appliquer et respecter les recommandations de dosage des différents produits d'entretien,Connaitre et respecter les protocoles de sécurité en vigueur,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Eplucher des légumes et des fruits,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Compétences: Batterie de cuisine,Caractéristiques des produits d'entretien,Plonge manuelle,Utilisation d'appareil électroménager,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Appliquer et respecter les recommandations de dosage des différents produits d'entretien,Connaitre et respecter les protocoles de sécurité en vigueur,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Eplucher des légumes et des fruits,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Compétences requises
- Produits d'entretien
- Compétences ménagères
- Autonomie
- Plonge
- Préparation de légumes? ou de fruits