Serveur - Serveuse Pizzeria H/F - Pizzeria Dieci

Pizzeria Dieci à Bordeaux recherche pour compléter son équipe un serveur / serveuse.Vous serez responsable du ménage, de la mise en place, du service en salle et à emporter.Vous êtes accueillant, responsable et capable de travailler en total autonomie.Vous avez une expérience en service de plusieurs années et un plus si intéressé par l'oenologie, les vins vivants.Vous avez le sens du service et de l'accueil.Travail le soir et le week-end.Deux jours de repos consécutifs.Contactez nous ou déposez nous votre candidature aux horaires d'ouverture de la pizzeria.A très bientôt.

Experience: 1 An(s)Compétences: Communication avec la cuisine,Vins,Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Garantir la satisfaction du client,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Maintenir une communication claire et professionnelle,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Saisir une commande sur informatique,S'exprimer avec politesse et courtoisieLangues: Anglais souhaité,Français exigéQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Activités des sièges sociauxListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

• Service client
• Anglais
• Entretien des lieux
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Autonomie
• Service en salle
• Français
• Encaissement
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Empathie