Les missions du poste
Chez Monzù, les clients viennent chercher une atmosphère unique, créée par une équipe dynamique, souriante, et passionnée. La rencontre entre l'excellence française et napolitaine, c'est ça le style Monzù.
Situés en plein coeur de Bordeaux, nous sommes fiers de proposer une cuisine généreuse et savoureuse, une vaisselle colorée, un super emplacement en centre-ville, des pâtes maison et des produits ultra frais.
Rejoindre l'aventure Monzù, c'est intégrer une équipe passionnée, ambitieuse et dynamique où chacun évolue au quotidien.
Pour notre restaurant situé en plein coeur de Bordeaux, nous recherchons actuellement un "..." talentueux et passionné.
Si tu as envie de te lancer dans une super aventure et de contribuer à notre passion pour l'ambiance et la cuisine italienne, cette annonce est faite pour toi !
Tes missions au quotidien
Au sein d'une équipe dynamique et chaleureuse, tu participes à offrir à chaque client une expérience conviviale et soignée. Ton sens du service, ta réactivité et ton sourire seront essentiels pour créer une ambiance agréable et garantir un accueil de qualité tout au long du service.
- Accueillir les clients avec le sourire et les installer avec attention.
- Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes.
- Assurer le service en salle dans le respect des standards de qualité et de rapidité.
- Dresser et débarrasser les tables afin de maintenir un espace propre et accueillant.
- Collaborer avec l'équipe en salle et en cuisine pour fluidifier le service.
- Encaisser les règlements et vérifier la satisfaction des clients avant leur départ.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité tout au long de ton service.
Tu contribueras chaque jour à faire vivre une belle expérience aux clients, dans une ambiance d'équipe positive et engagée. Si tu aimes le contact humain, le rythme du service et le travail bien fait, tu trouveras ici un environnement où ton implication fera la différence.
Le profil recherché
Profil recherché
Tu as le sens du service et l'envie de contribuer à une ambiance chaleureuse où chaque client se sent bien accueilli. Dynamique, souriant et attentif, tu sais assurer un service fluide, soigné et efficace.
Ce que nous recherchons chez toi
- Une vraie aisance en relation client, avec un accueil naturel, chaleureux et professionnel.
- Un excellent sens du service, pour répondre aux attentes des clients avec attention et efficacité.
- De la réactivité et une bonne capacité d'adaptation, même pendant les moments de forte activité.
- Un sourire constant et une attitude positive qui participent à la bonne ambiance de la salle.
- Un bon esprit d'équipe, avec l'envie de collaborer avec tes collègues en salle comme en cuisine.
- De la rigueur dans l'exécution des tâches et le respect des standards de qualité.
Les compétences qui feront la différence
- Tu maîtrises le service en salle et sais assurer un déroulement fluide du service.
- Tu es à l'aise avec la prise de commande et sais conseiller les clients avec clarté et professionnalisme.
- Tu gères l'encaissement et les règlements avec sérieux et précision.
- Tu connais les bonnes pratiques de dressage de table et veilles à maintenir un espace propre et accueillant.
- Tu appliques avec attention les règles d'hygiène alimentaire et de sécurité.
Si tu es motivé, volontaire et que tu as envie de t'investir dans un environnement où la bonne humeur et la qualité du service vont de pair, tu as toute ta place ici.
Avantages salariaux : Avantage en nature repas, Deux jours de repos consécutifs
Compétences requises
- Service client
- Conseils clientèle
- Relation client
- Prise de commandes
- Service en salle
- Encaissement
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Capacité d’adaptation