Boucher - Vendeur H/F - Sas Collado
- CDI
- Sas Collado
Les missions du poste
La Boucherie Collado recrute !
Boucher / Vendeur en boucherie (H/F) - CDI - Bordeaux
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) boucher(ère) / vendeur(se) passionné(e) pour intégrer notre équipe.
Vos missions
* Accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle.
* Préparer, découper et mettre en valeur les produits.
* Assurer la vente au comptoir et le service client.
* Participer à la préparation des spécialités bouchères.
* Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et à la bonne tenue du magasin.
Votre profil
* Vous êtes titulaire d'un CAP/BP Boucher ou disposez d'une expérience significative en boucherie traditionnelle.
* Vous aimez le contact avec la clientèle.
* Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.
* La passion du produit et le sens du service sont vos principaux atouts.
Nous proposons
* CDI - Temps plein (35 h ou 39 h selon profil).
* Rémunération attractive selon expérience.
* Une équipe conviviale et une entreprise familiale.
Poste basé à Bordeaux Centre
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Langues: Français souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Langues: Français souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Service client
- Travail en équipe
- Bonne tenue de l'espace de vente
- Rigueur et méthode
- Désossement
- Français
- Transformation des produits bouchers
- HACCP
- Normes d'hygiène