Employé Polyvalent Restauration - Cuisine en Alternance H/F - Center Business School By Selforme

Dans le cadre d'un partenariat avec CENTER BUSINESS SCHOOL Bordeaux, plusieurs entreprises partenaires recrutent des Employé(e)s polyvalent(e)s en restauration en alternance.

Ce poste est ouvert aux candidats âgés de 16 à 29 ans, conformément aux conditions d'accès au contrat d'apprentissage.

Rattaché(e) à un établissement de restauration, vous participerez à l'accueil client, au service et à l'activité opérationnelle :
Accueil des clients et prise de commande.
Aide à la préparation des commandes.
Service au comptoir, en salle ou à emporter.
Encaissement selon l'organisation de l'établissement.
Participation au rangement et à l'entretien des espaces.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
Vous avez entre 16 et 29 ans et souhaitez intégrer CENTER BUSINESS SCHOOL Bordeaux pour préparer une formation en alternance.
Vous êtes polyvalent(e), motivé(e) et rigoureux(se).
Vous aimez le contact client et le travail en équipe.
Vous êtes réactif(ve) et intéressé(e) par le secteur de la restauration.

Modalités de l'alternance :
Rythme : 1 jour en centre de formation / 4 jours en entreprise.
Localisation : Bordeaux
Prise de poste : immédiate

Pourquoi rejoindre cette opportunité ?
Une expérience terrain dans la restauration.
Une formation professionnalisante avec des missions variées.
Le développement de compétences en service, organisation et relation client.
Intégrez un établissement de restauration et formez-vous à un métier polyvalent.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Préparation des commandes
• Travail en équipe
• Relation client
• Rigueur et méthode
• Prise de commandes
• Service en salle
• Encaissement
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène