Cuisinier H/F - Lubana Sarl

Vous serez en charge de la cuisine et de la réalisation des plats pour un restaurant de spécialités Indienne 70 couverts (nord de l'Inde) , grillades au four .
Vous managerez 3 personnes, serez en charge de la gestion des commandes, du respect des normes d'hygiène alimentaire et garant de la qualité.
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs dans la semaine et travaillerez les week-ends.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Gestion des commandes
• HACCP
• Normes d'hygiène