Les missions du poste

Nous recherchons un ou une Chef de partie (H/F) pour notre restaurant "Effet Mer" (situé à côté du Bassin des Lumières).
Contrat saisonnier de 3 mois.

Vos missions:
- Mise en place de son espace avant le service
- Réalisation des plats et des desserts
- Gestion des stocks

Prise en charge du repas,
Salaire: 1800 Euros net

Planning du lundi au dimanche avec deux jours de repos consécutifs.
Expérience de deux ans souhaitée

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - expérience souhaiée

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Gestion des stocks
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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