Urgent - Runner sur un Rooftop H/F - 360

Le groupe Duke's Society, familial et indépendant, recrute un Runner-Commis de salle pour notre rooftop situé aux Chartrons.

Au Shasha sur le toit, profitez d'une ambiance lounge, chaleureuse sous le soleil couchant et une vue unique de Bordeaux. Au rendez-vous : de délicieux cocktails Signatures, ainsi que de belles assiettes méditerranéennes à partager.

Le restaurant peut accueillir 200 couverts par service sur deux terrasses.

En tant que runner, vous serez en charge autant de la satisfaction de nos clients tout au long de leur expérience culinaire, que le maintien de l'esprit d'équipe du personnel. Vous connaitrez les tâches de mise en place, service, et fermeture. Nous recherchons donc quelqu'un de passionné et dynamique, une personne enthousiaste, orientée vers le service client et dotée d'un fort sens de l'organisation pour suivre les processus du groupe et assurer une fin de saison sereine et efficace !

L'établissement ferme à minuit, la cuisine à 22h30.
Temps plein 35h

Le contrat est en CDD, du plus vite possible jusqu'au 31 AOUT mais une évolution au sein du groupe dépendra de vous !

Expériences préalables sur le même type de poste indispensables.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,S'exprimer avec politesse et courtoisie,#TDFE2026

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Service client
• Sens de l’organisation