Employé Polyvalent - Barista - BTS Mco Alternance - Bordeaux Centre H/F - IFAG Bordeaux

L'IFAG Bordeaux, l'école de management pour entreprendre et innover, de Bac à Bac +5, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires des candidats en alternance.

Une formation ou un emploi : et pourquoi pas les deux ?

Vous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante ? Dès septembre 2026, profitez des avantages d'un contrat en alternance pour vous former et acquérir un des diplômes de l'IFAG (Institut de Formation aux Affaires et à la Gestion) :

- Bac +2 : « BTS MCO - Management Commercial Opérationnel »
- Bac +2 : « BTS GPME - Gestion des Petites et Moyennes Entreprises »
- Bac +3 : « Responsable d'Agence et de Commerce »
- Bac +3 : « Chargé des Ressources Humaines»
- Bac +5 : « Manager de Commerce et de Centre de Profit»
- Bac +5 : « Manager des Ressources Humaines »


Notre Coffee shop partenaire recherche son alternant(e) en BTS MCO avec qui nouer une relation de confiance pour accueillir et conseiller une clientèle locale et touristique. Management bienveillant pour alternant(e) investi(e) et curieux(se) d'apprendre.

Sous la supervision du chef d'agence, vous assisterez vos tuteurs sur :

- Accueil, conseil et service client
- Respect des règles d'hygiène et propreté du poste de travail selon les normes de sécurité alimentaire
- Mise en place et participation aux animations commerciales
- Préparation de boissons selon les recettes demandées
- Réassort, encaissements, gestion des stocks
- ...

Ponctualité, sens de l'engagement, curiosité

Poste sur Bordeaux centre

Vous êtes titulaire d'un Bac ou titre/diplôme de niveau V et vous souhaitez continuer vos études à l'IFAG Bordeaux, école de management ?

Vous êtes enthousiaste, organisé(e), rigoureux(se) et attentif(ve) à la satisfaction des clients ? Et en plus vous recherchez une alternance en BTS MCO ?

Alors n'hésitez pas à postuler !

• Service client
• Rigueur et méthode
• Gestion des stocks
• Animation commerciale
• Gestion du réassort
• Recettes
• Encaissement
• HACCP
• Normes d'hygiène