Assistant - Assistante Manager en Hôtellerie-Restauration H/F - Bistro Regent
- CDI
- Bistro Regent
Les missions du poste
Accueil
Service en salle et bar
Encaissements
Encadrement de l'équipe salle
Faire respecter les chartres mises en place par le franchiseur et l'établissement
s''assurer quotidiennement de la bonne qualité des produits et des normes d'hygiènes
Organisation et supervision des services
Fermeture des caisses
Contrôle des fermetures Bar / Cuisine (respect des normes d'hygiène, vérification des DLC ... )
CDI 35h 2,5 jour de repos taux horaire à 12,50 brut
+ prime sur objectif 100€ Net
Le profil recherché
Experience: 3 Mois
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle