Cuisinier en Restauration Collective H/F - Jubil Intérim

Jubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus de 90 agences.
Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier.JUBIL INTERIM recrute pour l'un de ses clients un AIDE CUISINIER (H/F) en collectivité à BORDEAUX, secteur gare st-jean (33).

Vous aurez pour missions :
Elabore les différentes productions du jour (productions froides, productions chaudes et pâtisserie)
Prépare, confectionne et dresse les plats
Réalise les recettes à partir de fiches techniques
Assure les tranchages, pièçages et découpes en respectant les grammages

Les horaires sont de 7h30/15h30.
MISSION PONCTUELLE

Vous avez IMPERATIVEMENT une première expérience satisfaisante dans le domaine de la restauration collective.
Vous avez obtenu votre certificat HACCP.
Idéalement vous êtes diplômé(e) d'un CAP en production et service de restauration.
Tenue de cuisine obligatoire
MISSION PONCTUELLE

• Pâtisserie
• Recettes
• HACCP