Les missions du poste

Nous recherchons un chef cuisinier H/F pour notre restaurant Effet Mer (terrasse pour la saison)

Vos missions:
- Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
- Gestion de l'approvisionnement des produits et des stocks
- Encadrer l'équipe de cuisine
- S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire

Expérience 2 ans souhaitée.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Postuler sur le site du recruteur

Ces offres pourraient aussi vous correspondre.

L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Bordeaux