Les missions du poste

Nous recherchons un.e Chef.fe de partie pour notre restaurant.

Vous intégrez une équipe de 10 personnes au sein de la cuisine.
Vous travaillez 2 fois 3 jours et 2 fois 2 jours avec un week-end toutes les 3 semaines.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

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Chef de Partie H/F

  • Bordeaux - 33
  • CDI
  • Intercontinental Bordeaux le Grand Hôtel
Publié le 20 Mai 2026
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Bordeaux