Les missions du poste

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous intervenez en soutien à la brigade
-Aide à la préparation des entrées et des plats.
-Plonge
Service en continu le soir du mardi au vendredi . Restaurant fermé le dimanche et lundi.
Service en coupure le samedi : midi et soir
horaires hebdo 25 à 30 h.

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Gestes et postures de manutention,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Assurer la propreté de la zone de travail,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération,Evacuer et trier des déchets, des produits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Compétences requises

  • Manutention
  • Plonge
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