Les missions du poste

Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien !

Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire !

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Rejoignez notre équipe à Eysines (33) pour faire une différence positive dans la vie des 70 personnes âgées au sein d'un EHPAD, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.

Travaillant aux côtés de votre chef gérant, vous ferez partie d'une équipe de passionnés.

Votre rôle :

-Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité

-Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives.

-Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité

NOTRE PROPOSITION :
- Horaires structurés : Matin: 6h30 14h00 ou Soir: 11h30 19h30
Avec un weekend sur 2 travaillé

VOTRE APPORT :
- Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
- Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
- Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.

Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !

Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au coeur de nos actions et où chaque talent compte.

Le profil recherché

Experience: 24 Mois

Compétences: CAP cuisine,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service,texture modifiées

Langues: Français exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Normes d'hygiène
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