Apprentie en Salle H/F - France Travail

OKRA - Cantine Franco-Africaine / Bordeaux

Okra, c'est une cantine vivante qui mélange cuisine française et influences panafricaines.
Une cuisine généreuse, une ambiance conviviale, et un service où les clients se sentent comme à la maison.

On cherche un(e) apprenti(e) en salle motivé(e) pour apprendre un vrai service, humain et dynamique.

Le poste

Encadré(e) par l'équipe salle, tu participes à :

Accueil des clients
Prise de commandes et service
Présentation des plats et des boissons
Mise en place de la salle
Suivi du bon déroulement du service
Création d'une ambiance chaleureuse avec les clients
Profil recherché
Étudiant(e) en formation (CAP, Bac Pro, etc.)
À l'aise avec les gens (très important)
Dynamique, souriant(e), naturel(le)
Envie d'apprendre et de progresser
Esprit d'équipe
Pas besoin d'expérience, mais une vraie motivation
Ce qu'on propose
Une vraie formation au service (pas juste porter des assiettes)
Apprendre un service moderne, humain et décontracté
Une équipe bienveillante mais exigeante
Une ambiance conviviale, sans chichi
Possibilité d'évolution si ça matche bien

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).