Barman - Barmaid H/F - le Bouillon des Quinconces
- CDI
- le Bouillon des Quinconces
Les missions du poste
BARMAN
Payer : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois
Description du poste :
Mise en place du bar : Préparer et organiser le poste de travail avant chaque service.
Service au bar : Préparer et envoyer rapidement les boissons, cocktails et consommations courantes.
Accueil et relation client : Offrir un service chaleureux, efficace et professionnel, même en période d'affluence.
Gestion du poste : Veiller à la propreté, au rangement et au respect des règles d'hygiène du bar.
Avantages :
Pourboires en pot commun CB
Heures supplémentaires
Mutuelle
Indemnités repas
Profil recherché
Professionnel(le) du bar avec un réel sens du service.
Expérience en tant que barman
Bonne maîtrise des vins, spiritueux et bases de cocktails.
Capacité à travailler efficacement sous pression.
Qualités attendues : esprit d'équipe, sérieux, énergie, ponctualité et passion pour la restauration.
Contrat 39h
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).