Chef de Rang H/F - le Bouillon des Quinconces

CHEF DE RANG

Payer : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois

Description du poste : Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au coeur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et en garantissant la satisfaction des clients dans notre établissement. Si vous avez une forte expérience en service et que vous aimez travailler dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités :
Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu
Servir les plats et boissons avec soin, en respectant les standards de présentation
Assurer la coordination entre la cuisine et la salle pour un service fluide
Gérer les demandes spéciales des clients et résoudre les éventuels problèmes
Participer à la préparation des aliments lorsque nécessaire
Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène

Profil recherché
Vous avez une expérience significative en tant que chef de rang ou dans un rôle similaire
Vous possédez des compétences en service à la clientèle exceptionnelles
Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
Une expérience en tant que barista serait un atout supplémentaire
Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive

Avantages
Heures supplémentaires
Mutuelle
Indemnités repas
Pourboires individuels en Cash + CB payé chaque semaine
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Service client