Les missions du poste

Votre mission consistera à :

- s'assurer du bon fonctionnement opérationnel de votre point de vente (gestion du flux client, qualité de l'accueil, mise en place produits, propreté et hygiène)

- gestion des commandes et des plannings

- Tenue de la vente en magasin (vous avez également de la vente en magasin)

- Former et manager vos équipes de vendeurs (8 à 10 personnes selon les magasins)

Pré-requis pour le poste :

- 2 ans d'expérience réussie dans des fonctions similaires de management de points de vente en boulangerie exigé

Horaire d'ouverture de la boulangerie 5h-20h30 7j/7

Heures supplémentaires majorées

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - Sur un poste similaire management

Compétences: Organiser le traitement des commandes,Présenter et valoriser un produit ou un service,Assurer le suivi des stocks en temps réel

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Compétences requises

  • Gestion des commandes
  • Gestion des stocks
  • Gestion d'un espace de vente
  • Management d'équipe
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