Les missions du poste

Offre : Serveur(se)
Contrat : CDI - 39h/semaine annualisées
Lieu : Restaurant La Table de La Chèze

Qui sommes-nous ?
Bienvenue au Château La Chèze, à la fois restaurant, lieu d'événements et hôtel, où l'art de recevoir
est au coeur de tout.
Dans notre restaurant bistronomique, nous mettons à l'honneur une cuisine raffinée dans un cadre
élégant, aux portes de Bordeaux.
Notre objectif : offrir à chaque client une expérience chaleureuse, fluide et mémorable.
Votre mission
En tant que serveur(se), vous êtes un pilier du service en salle :
- Accueillir les clients avec sourire et attention (le premier contact, c'est vous )
- Assurer un service fluide, soigné et professionnel
- Conseiller les clients sur la carte et les accompagner tout au long du repas
- Participer à la mise en place et au bon déroulement du service
- Être attentif(ve) aux détails qui font toute la différence
- Travailler en équipe avec la cuisine pour garantir une expérience optimale
Vous serez en lien direct avec le Maître d'Hôtel et l'équipe de direction
Le profil qu'on cherche
- Une première expérience en restauration est appréciée
- Sens du service et goût du contact client
- Dynamisme et esprit d'équipe
- Rigueur et organisation
- Bonne humeur indispensable
- La maîtrise de l'anglais est un plus mais pas rédhibitoire
Ce qu'on vous propose
- Un cadre de travail exceptionnel, aux portes de Bordeaux (transports en commun à
proximité du domaine)
- Une équipe jeune, dynamique et passionnée
- Une ambiance de travail conviviale
- Le luxe rare en restauration : vos week-ends sont libres (restaurant fermé)
Si vous aimez le contact client, les beaux services et les environnements élégants. et que vous
avez envie de rejoindre une équipe qui prend du plaisir à travailler ensemble : vous êtes au bon
endroit !

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Anglais
  • Dynamisme
  • Service en salle
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Bordeaux