Employé Polyvalent de Restauration - Lancez votre Carrière en Alternance H/F - 33

Bienvenue chez Institut des Métiers Network - Bègles

OF-CFA Institut des Métiers Network est un organisme de formation spécialisé dans l'apprentissage, proposant des titres professionnels diplômants délivrés par le Ministère du Travail. Nous offrons des formations du niveau III (CAP) au niveau VII (Master) dans les domaines de la vente, de la négociation, du management, du commerce, de l'assistanat commercial, ainsi que de la restauration et de la cuisine.

Créé en 2015 à Montpellier, nous sommes implantés à Bordeaux, Lille, Lyon, Toulouse et Montpellier. Nous proposons une formation en alternance tout au long de l'année, sans calendrier scolaire fixe. Les entrées et sorties sont permanentes, permettant une intégration rapide sans attendre une rentrée spécifique.

Notre rythme d'alternance est de 1 jour en institut et 4 jours en entreprise, favorisant une immersion professionnelle efficace. Cette flexibilité est un atout majeur pour les candidats et les entreprises, qui peuvent recruter des apprentis à tout moment.

Nous accompagnons chaque apprenant dans son parcours pour garantir une formation adaptée aux exigences du marché du travail et favoriser son employabilité.

Tu veux poser les bases d'un vrai métier dans la restauration tout en te formant ? Ce poste en alternance est fait pour toi.

Au sein d'un restaurant partenaire de l'Institut des Métiers Network à Bègles, tu apprendras à maîtriser les gestes clés du service et de la préparation. Tu évolueras aux côtés d'une équipe expérimentée qui t'accompagnera au quotidien.

Ce poste te permettra de découvrir les différentes facettes du métier, de la cuisine à la salle, avec une vraie vision d'ensemble du fonctionnement d'un restaurant.

Voici les principales missions confiées à l'employé polyvalent de restauration :

- Préparer les ingrédients et mettre en place le poste avant le service
- Participer à la confection des plats simples selon les consignes du chef
- Accueillir les clients et assurer un service rapide et agréable
- Maintenir la propreté du poste de travail et des espaces communs
- Participer à la plonge et au rangement du matériel
- Réapprovisionner les produits et vérifier les stocks
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Le rythme de l'alternance te permettra de progresser rapidement : entre formation à l'Institut des Métiers Network et expérience en restaurant, tu développeras des compétences solides et un savoir-faire recherché dans le secteur.