Dieteticien 11 H/F - 33

L'HSA Robert Picqué est un établissement militaire relevant du Service de Santé des Armées (SSA), pôle délocalisé de l'Hôpital d'Instruction des Armées (HNIA) Percy. C'est un hôpital multidisciplinaire pour adultes, regroupant un très large
éventail de disciplines et de spécialités médicales, chirurgicales et odontologiques. Sur prescription médicale et à partir d'un bilan diététique personnalisé, le (la) diététicien y dispense des conseils nutritionnels. Eduque ou rééduque des personnes soignées atteintes de troubles du métabolisme ou de l'alimentation. Suit le parcours thérapeutique de la personne dans le cadre de son hospitalisation. Définit, contrôle et évalue la qualité des prestations alimentaires de collectivité dans l'établissement. Participe
aux démarches qualité et certification de l'établissement dans le domaine de la nutrition et de l'obésité. Assure l'accueil, l'encadrement et l'accompagnement pédagogique des nouveaux personnels et des étudiants.

Sur le poste de diététicien vous :
- Définirez et veillerez à obtenir une offre alimentaire adaptée aux besoins spécifiques des patients des services SMR, PSY.
- Serez l'interlocuteur entre les services de soins et la restauration pour l'approvisionnement et le choix des produits d'alimentation orale et entérale.
- Participerez à l'analyse des plateaux témoin (température, pesées, dégustation)
- Prendrez en charge diététique des patients ayant des besoins nutritionnels spécifiques : réalimentation, enquête alimentaire , calcul de ration, calcul d'ingesta, éviction d'allergènes, éducation nutritionnelle.
- Tracerez des actes, diagnostics e t compte - rendu dans le logiciel patient.
- Saisirez des repas diététiques avec le logiciel de commande repas.
- Suivrez le choix et l'utilisation des produits de nutrition entérale et de complémentation orale , aide à la prescription de sortie (compléments alimentaires )
- Participerez aux staffs pluridisciplinaire s de SMR e t PSY.
- Participerez à la construction et à l'animation de l'ETP et aux projets de service.
- Prendrez en charge diététique, à titre externe, de patients adressés par un médecin de l'hôpital, de CMA ou extérieur.