Agent de Service du Foyer Restaurant - C.C.A.S. Villenave-D'Ornon H/F - 33

Villenave d'Ornon est une commune située dans la métropole bordelaise, au sud de Bordeaux, en Nouvelle-Aquitaine. Elle compte environ 40 000 habitants, 1000 agents communaux et se distingue par son cadre de vie agréable, entre espaces urbains et nature. La ville est bien desservie, notamment par le tramway, ce qui facilite l'accès à Bordeaux. Villenave d'Ornon dispose de nombreux équipements culturels, sportifs et de loisirs, ainsi que de plusieurs parcs et espaces verts, ce qui en fait un lieu apprécié pour les familles.

Vous pensez qu'une collectivité qui propose un cadre de travail de qualité, qui a l'ambition d'un service public innovant correspond à votre projet professionnel ? Alors notre poste est fait pour vous, venez nous rejoindre !

- Réceptionner et contrôler les marchandises
Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
Préparer la soupe (en hiver) et les collations
Présenter les mets dans des plats de service
Dresser les tables
Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
Appliquer les procédures H.A.C.C.P.
Effectuer les opérations de nettoyage, de désinfection et de rangement du matériel et des locaux
Éliminer et évacuer les déchets et opérer le tri sélectif
Lire les étiquettes des produits d'entretien, respecter les consignes d'utilisation, effectuer le choix et le dosage approprié des produits
Contribuer aux économies d'eau et d'énergie
Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler au Responsable Hiérarchique
- Réceptionner et contrôler les marchandises
Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
Préparer la soupe (en hiver) et les collations
Présenter les mets dans des plats de service
Dresser les tables
Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
Appliquer les procédures H.A.C.C.P.
Effectuer les opérations de nettoyage, de désinfection et de rangement du matériel et des locaux
Éliminer et évacuer les déchets et opérer le tri sélectif
Lire les étiquettes des produits d'entretien, respecter les consignes d'utilisation, effectuer le choix et le dosage approprié des produits
Contribuer aux économies d'eau et d'énergie
Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler au Responsable Hiérarchique