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Alternance - Manager - Restauration Rapide Cafe - Snack H/F - 33
Description du poste
- ACF ALTERNANCE CONSEIL ET FORMATION
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Bordeaux - 33
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Alternance
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Publié le 13 Février 2026
Formation : TP Manager d'Unité Marchande - Niveau Bac +2 OU Assistant Manager d'unité marchande - niveau Bac
Apprentissage sur 12 mois - 100 % pris en charge
Rythme Alternance : 1 jour de formation / 4 jours en entreprise par semaine
Localisation : Bordeaux
Recrutement en cours - Démarrage immédiat
Poste : Manager en alternance
École : Alternance Conseil Formation
Tu souhaites démarrer ton TP AMUM dans une entreprise dynamique et apprendre à gérer un point de vente et une équipe ?
Ici, tu prends de vraies responsabilités et tu développes des compétences clés pour devenir manager.
Sous la responsabilité du responsable de magasin, tu participeras à la gestion complète d'un point de vente :
- Gérer l'opérationnel du magasin : stocks, commandes, réassort, implantation et merchandising
- Accompagner et encadrer l'équipe : organisation des plannings, communication, suivi et montée en compétences
- Développer les ventes : mise en avant des produits, suivi des performances commerciales, actions de fidélisation
- Piloter l'activité : reporting, analyse des résultats, suivi des indicateurs et optimisation des opérations
- Participer à l'organisation du magasin lors des temps forts, réimplantations et opérations commerciales
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Chiffres clés de l'emploi à Bordeaux
- Taux de chomage : 10%
- Population : 260958
- Médiane niveau de vie : 23360€/an
- Demandeurs d'emploi : 29740
- Actifs : 132212
- Nombres d'entreprises : 33800
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