Employé Polyvalent en Rôtisserie H/F - 33

Le Poulailler d'Augustin est une Rôtisserie haut de gamme située en centre-ville de Bordeaux. Depuis 2013, nous vendons quotidiennement des produits fait maison de grande qualité. Notre équipe composée de 13 travailleurs est vaillante, dynamique et compétente.Vous devrez avoir eu une expérience dans un métier "de bouche" (Boucherie, traiteur ou restauration). Savoir tenir un poste de travail propre, comprendre la rotation de stock, gérer un flux client important. Après quelques semaines d'adaptation, vous travaillerez rapidement en autonomie. L'esprit d'équipe est requis.
Vous pourrez être amené à faire rôtir les viandes, les préparer en amont, faire la mise en place des légumes ; mais aussi et surtout de la vente (véritable "vente-conseil", service traditionnel) ; et enfin, effectuer des tâches de nettoyage.
Nous avons une organisation propre à notre entreprise, une étiquette stricte, un savoir-être exigeant, correspondant à notre positionnement haut de gamme.
39h/semaine, 2294 Brut (1800€ Net). Nourri gratuitement le midi. Deux jours de repos consécutifs par semaine. Planning et pointeuse sur appli, organisation souple, 1/3 Week-End repos. Fêtes de Noël en boutique. Entretien annuel. Direction disponible à l'écoute.

Merci d'accompagner toute candidature d'une lettre de motivation obligatoire