Plongeur·se à la Cuisine Centrale H/F - 33

au sein de la cuisine centrale de Lormont, vous aurez comme tâches :

Réaliser la plonge:
- Assurer le nettoyage de tout le matériel utilisé en cuisine centrale ( plats gastronormes, grilles, échelles, cagettes casseroles, ustensiles..) ainsi que les plats et cagettes revenant des satellites

Entretenir des locaux
-Assurer le nettoyage des locaux de la plonge, du local déchets
- Assurer le débarrassage des poubelles et des ordures
- Assurer le nettoyage des locaux communs ( vestiaires, toilettes, lingerie, bureaux ) et de certaines zones de circulation de la cuisine

- Être le garant de l'approvisionnement en produits lessiviels (lave-batterie) avec vérification du bon fonctionnement des doseurs automatiques et des lave-mains du couloir et des consommables aux toilettes

Savoir être:
Bonne condition physique
Être rapide, organisé, endurant et rigoureux
Être sensibiliser à l'hygiène et la propreté (grande vigilance)

Le poste de travail est bruyant et humide.
La position est statique.
Le travail nécessite une bonne capacité à manipuler de nombreuses charges (plats inox).
Les tâches à effectuer sont répétitives.
Le port des EPI est impératif.

VOUS DEVEZ OBLIGATOIREMENT ETRE ELIGBLE AU CONTRAT TYPE CUI-PEC, votre éligibilité doit être vérifié auprès d'un conseiller France travail ou mission locale ou PLIE ou cap emploi