Barman H/F - 33

Younight Hospitality est spécialisé dans la conception, la gestion et le développement d'actifs hôteliers. De l'acquisition à la cession, et jusque dans les moindres détails de son pilotage opérationnel, Younight Hospitality propose une offre de services complète qui donne vie à un projet hôtelier.
Réveiller l'âme de lieux endormis, inventer du « jamais-vu », vivre au rythme du terrain, rejoindre une équipe positive, soudée et motivée... Il y a mille et une (excellentes) raisons de rejoindre les équipes de Younight Hospitality pour imaginer ensemble l'hospitalité de demain.
Ce qu'il doit y avoir sur votre CV ? De l'envie, de l'énergie et de la bonne humeur.

Avantages :
* Mutuelle
* 50% TransportsVous produisez des boissons chaudes, des cocktails et softs ainsi que le service du client, dans le respect des standards de Tapestry Collection by Hilton.
Sous la responsabilité de la direction, vos principales responsabilités s'articuleront autour des éléments suivants :
- Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au Bar en assurant la relation avec la clientèle,
- Prendre les commandes,
- Produire et réaliser les boissons commandées,
- Préparer les planches apéritives,
- Assurer les encaissements,
- Assurer le service en salle,
- Remettre en ordre et nettoyer la salle ainsi que la plonge,
- Faire évoluer la carte en fonction de vos envies et inspirations,
- Aptitude à la mise en assiette au besoin,
- Gérer les commandes et les stocks dans le respect des règles définies,
- Respecter les règles et consignes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité.
Poste à pourvoir en CDD dès que possible.
Type d'emploi : Temps complet
Salaire : 2248.55€ brut par mois