Magasinier - Légumier H/F - 33

Trouvez votre voie avec Optineris !

Optineris groupe de proximité dédié à l'emploi intérim, CDII, CDI/CDD, formation allie ancrage local et réactivité. Nos 25 agences sont à votre écoute et vous accompagnent dans tous les secteurs d'activités : Industrie, Tertiaire, Logistique, Transport, BTP.

Rendez-vous visible auprès de tous nos recruteurs en créant votre espace candidat sur optineris.fr.Notre agence Optineris Bordeaux recrute pour l'un de ses clients situé sur Ambarès et Lagrave, un Magasinier / Légumerie H/F pour intervenir au sein d'une cuisine centrale.

Dans le cadre de cette fonction, vos missions sont les suivantes :

- Assurer la réception quotidienne des denrées alimentaires ;
- Procéder à la vérification de la température conformément aux protocoles ;
- Organiser le rangement des produits dans la chambre froide et assurez le suivi rigoureux des stocks, en réalisant notamment le contrôle des dates limites de consommation ;
- Eplucher, prélaver et laver des légumes dans le strict respect des règles d'hygiène ;
- Découper des légumes, soit de manière manuelle soit à l'aide d'un coupe-légumes ;
- Conditionner des produits finis avec rigueur en effectuant la pesée et l'étiquetage ;
- Stocker le produit fini en chambre froide dans les conditions requises.

Par ailleurs, vous veillez en permanence à l'application des procédures d'hygiène et de sécurité propres à l'environnement alimentaire, tout en maintenant votre poste de travail propre et organisé.