Boulanger H/F - 33

La P'tite Boulangerie c'est quoi ?

La P'tite Boulangerie propose une offre généreuse et de qualité :

- Des pains fabriqués exclusivement à partir de farines bios issues de blé français,

- Des viennoiseries fabriquées maison,

- Une gamme de pâtisseries boulangères travaillée à base de farine issue de blé français et de produits locaux qui évoluent en fonction de la saisonnalité.

Pour en savoir plus : www.laptiteboulangerie.frLa P'tite Boulangerie de Caudéran recherche un boulanger H/F en CDI 39h :

Des interrogations sur vos futures missions ?

- Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson du pain conformément aux recettes de l'entreprise

- Respecter les recettes et les procédures qui seront mises à sa disposition

- Respecter les règles et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Assurer le nettoyage du matériel et des locaux

- Assurer l'ouverture ou la fermeture de La P'tite Boulangerie

- Former de nouveaux entrants et les éventuels apprentis

- Assurer la bonne gestion des stocks