Employé de Service Logistique H/F - 33

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».
Nos équipes et nos chefs cuisiniers sont à l'oeuvre chaque jour pour réaliser dans nos cuisines centrales de 2 000 à 70 000 repas.

Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, les cuisines centrales qui les approvisionnent se sont adaptées pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétique... Nos cuisines centrales, de véritables pépinières du goût, sont engagées auprès des collectivités sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeuxL'univers de la restauration vous motive ? Rejoignez-nous en tant qu'employée) de service logistique et évoluez à nos côtés !

Vous prenez en charge la réception, le stockage, le déconditionnement, la préparation et la distribution des marchandises pour la production alimentaire, dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité.

Vos principales missions sont :
- vous vérifiez les denrées livrées pour assurer la sécurité sanitaire des clients;
- vous effectuez des contrôles sur le stock et informez votre responsable des produits proches de la DLC;

- vous déconditionnez et conservez les étiquettes en vue de la traçabilité pour répondre à des demandes de contrôle des services sanitaires.