Les missions du poste
SAMSIC Emploi, leader en gestion globale des Ressources Humaines, recherche pour l'un de ses clients, une belle PME Bordelaise à taille humaine et en pleine croissance, spécialisée en confiserie son futur AIDE BOULANGER H/F sur la commune de st gervais.
Vos missions:
- Assurer la fabrication et la cuisson du pain et de la viennoiserie.
- Connaître les différentes étapes de fabrication du pain (le pétrissage, le pointage, la division, la détente, le façonnage, l'apprêt, la cuisson et le défournement).
- Confectionner de nouveaux produits pour élargir son offre et satisfaire les clients.
- Respect des process de la société et des consignes de s formateurs (livrets en support).
- Nettoyage et entreten de l'espace de travail
(Liste non exhaustive)
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Votre profil :
Une connaissance de tous les équipements professionnels de boulangerie est indispensable ainsi que les pratiques de sécurité alimentaire.
Vous êtes apte à suivre des process précis, rigoureux, autonome. Vous aimez travailler en équipe et disposez d'une aisance relationnelle.
Vous justifiez d'une solide expérience sur un poste similaire.
Modalites:
Contrat en intérim puis en CDI.
35h: heures de nuit/matin ou journée (horaires 4 h à 11 h 30 ou 10 h 30 à 18 h suivant planning)
Salaire: 1850 € brut mensuels+ Heures de nuit majorées
Cette annonce est faite pour vous ? N'hésitez plus et appelez l'agence SAMSIC EMPLOI au **.**.**.**.**
Compétences requises
- Autonomie